BWL | Gastronomiemanagement BA - Duales Studium an der iba
Was bist Du?

Duales BWL Bachelor-Studium
BWL | Gastronomiemanagement (6 Semester)
BWL mit interkultureller Qualifikation | Gastronomiemanagement (7 Semester)
Ihre Karriere in Food & Beverage

Abschluss
Bachelor of Arts (B.A.) und unter bestimmten Voraussetzungen IHK Prüfung möglich. Bachelorabschlüsse an der iba sind Bachelorabschlüssen an Hochschulen rechtlich gleichgestellt.
Studienmodell
Duales Studium im Modell der geteilten Woche – wöchentlich jeweils 20 Stunden Studium und Praxis
Studienorte
Bochum, Darmstadt, Erfurt, Hamburg, Hannover*, Heidelberg, Kassel, Köln, Leipzig, München, Nürnberg, Berlin (hwtk)
Studiengebühr
In der Regel 0,- Euro für Studierende, da die Praxispartner die Gebühr in Höhe von 620,- Euro monatlich überwiegend übernehmen.
Vergütung
Angemessene monatliche Vergütung durch das Praxisunternehmen, die Höhe ist Verhandlungssache zwischen dem Studierenden und dem Unternehmen. Infos zum BAföG
Zusätzliche Kompetenzen
Schlüsselqualifikationen (Führungskompetenzen, Projektmanagement, Teamfähigkeit etc.)
BWL BWL mit interkultureller Qualifikation
Studienbeginn
1. Oktober
keine Bewerbungsfristen
Studienbeginn
1. April
keine Bewerbungsfristen
Studiendauer
6 Semester
Studiendauer
7 Semester
ECTS
180
ECTS
210
Fremdsprache
Englisch
Fremdsprache
EnglischPlus oder Spanisch
Auslandsaufenthalt
Auslandsaufenthalt
zweiwöchiger Blockunterricht im englisch- oder spanisch-sprachigen Ausland

BWL | Managementkompetenzen

Die Betriebswirtschaftslehre gehört zu den beliebtesten Studiengängen in Deutschland und das hat einen guten Grund: Ein Abschluss in diesem Studiengang qualifiziert Sie für vielfältige und facettenreiche Management-Aufgaben in den verschiedensten Branchen der nationalen und internationalen Wirtschaft. Während Ihres betriebswirtschaftlichen Studiums an der iba erlernen Sie die wissenschaftlichen Grundlagen aller relevanten Fachgebiete der BWL. Die Studieninhalte reichen von Marketing, Volkswirtschaftslehre, Controlling bis hin zu Finanzierung, Wirtschaftsinformatik und Arbeitsrecht. Ergänzt wird das Studium durch die Vermittlung von Fremdsprachen, Führungskompetenzen sowie weiteren Schlüsselqualifikationen.

Darüber hinaus spezialisieren Sie sich in einem Teilgebiet der Betriebswirtschaftslehre bezogen auf die Branche Ihres Praxisunternehmens. Schon vom ersten Semester an erhalten Sie auf diese Weise einen Einblick in die Besonderheiten der von Ihnen gewählten Fachrichtung und damit in die Funktionen Ihres Praxisunternehmens. In den höheren Semestern werden die fachspezifischen Studieninhalte anhand von Wahlpflichtmodulen weiter vertieft. Durch die enge Verzahnung von Theorie und Praxis, haben iba-Absolventen eine hohe Übernahmequote bei Ihren Praxispartnern.

Fachrichtung Gastronomiemanagement

Hotellerie und Gastronomie nehmen die Impulse der globalen touristischen Märkte auf, um sie marktgerecht und dienstleistungskonform aufzubereiten. Das praxisorientierte duale Bachelor-Studium in der Fachrichtung Gastronomiemanagement bereitet branchenaktuell und vielseitig auf diese Aufgaben vor. So werden beispielsweise neben dem Fach- und Methodenwissen soziale Kompetenzen vermittelt, die den Umgang mit dem Gast fördern sollen.

Einsatzgebiete Gastronomiemanagement

Direktionsassistenz für:

  • Food & Beverage
  • Marketing/ Vertrieb
  • Planung/ Organisation
  • Eventmanagement
  • Guest Relations
  • Personalwesen
  • Controlling

Unternehmen

  • Kurwesen
  • Kreuzschifffahrt
  • Catering/ Facility-Management
  • Leisure
  • Gastronomie
  • Erlebnis- und Systemgastronomie
  • Messe- und Kongressgastronomie
  • Eventveranstalter/Incentive Organizer
  • Hospitality/ Ferien- und Themenparks

Download: Informationsbroschüre Studiengang Betriebswirtschaftslehre

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